Gastronomie aus der Westschweiz

Als Westschweiz bzw. Romandie werden die frankophonen Gebiete der Schweiz bezeichnet. Während die Romandie rund einen Viertel der schweizerischen Bevölkerung bildet, zählt Genf und Lausanne zu den vier grössten Städte des Landes.

 

Die französische Schweiz ist einerseits sprachlich eng mit dem Kulturleben des Nachbarstaats Frankreich verbunden, jedoch auch stark durch den Austausch mit der Deutschschweiz geprägt. Obwohl die Romandie kulturell sehr vielfältig ist, konzentrieren sich die Kulturzentren auf die Städte Genf und Lausanne. Im Kanton Waadt hingegen findet jährlich das Montreux Jazz Festival statt, welches ein hohes internationales Ansehen geniesst. Die Ausgabe des Cully Jazz Festival, ist eher ein Geheimtipps für die lokale Bevölkerung.

 

Weltbekannt ist die Lavaux Region am Genfersee, welche zum UNESCO Weltkulturerbe zählt. Das Gebiet führt von Lausanne bis nach Montreux/Villeneuve und eignet sich perfekt als Abenteuer Spielplatz für die Organisation Deines nächsten Ausflugs.

 

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Die Erlebnis Experten, welche Euch hier unverbindliche Tipps und Tricks mit auf dem Weg geben, haben viel Erfahrung in der Westschweiz und waren teils selbst jahrelang in der Region wohnhaft.

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